黒豆きな粉

雄大な北海道産黒大豆（黒千石）を水洗異物洗浄乾燥して焙煎し、小麦粉サイズ（全粒粉）に製粉しました。たんぱく質が豊富に含まれ、必須アミノ酸の量も肉類に引けを取らないため「畑の肉」と呼ばれています。大豆はとても身体に良い効果・効能を持った食材です。