雄大な北海道産黒大豆（黒千石）を水洗異物洗浄乾燥して焙煎し、小麦粉サイズ（全粒粉）に製粉しました。たんぱく質が豊富に含まれ、必須アミノ酸の量も肉類に引けを取らないため「畑の肉」と呼…続きを「詳細ページ」で読む

雄大な北海道産「黄大豆」を水洗異物洗浄乾燥して皮ごと焙煎し、小麦粉サイズ（全粒粉）に製粉しました。「畑の肉」と言われアメリカでは「大地の黄金」とも言われ、近年の健康志向の中で「ミラ…続きを「詳細ページ」で読む