コダマ7つのこだわり
玄米の1分皮剥ぎ技術

玄米の硬い表皮の部分を「一分皮剥ぎ製法」により、摩擦熱を出さない方法で胚芽と外皮を残し薄く剥ぎとりました。

コダマ7つのこだわり
世界農業遺産穀物商品販売

株式会社コダマは、九州の世界農業遺産認定地域である宮崎県(高千穂郷・椎葉山地域)・熊本県(阿蘇地域)で生産された穀物の商品を販売しています。

世界農業遺産 発芽玄米
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発芽玄米 元気米(ドライタイプ)〈一分皮剝ぎ〉世界農業遺産 森のくまさん
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分類
発芽玄米
産地
阿蘇産

世界農業遺産・熊本県・阿蘇・小国地域で、栽培される米、森のくまさん、高原棚田米を当社独自の一分皮剥技術で外皮の部分を剥ぎ、洗浄を繰り返し、低温流水発芽法により発芽、乾燥して選別、包…続きを「詳細ページ」で読む

品番入数JAN価格
231 500g×2P 4948178002722 900 円
232 725g 4948178002739 725 円
233 1kg 4948178002746 1,000 円
世界農業遺産 21穀米
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分類
発芽18・21・25・30穀米
小分類
21穀米
産地
高千穂・椎葉産

世界農業遺産の地、高千穂地域で栽培されている穀物を使用し、国内100%の穀物で食味を追求、味と香りと粘りのあるブレンドは大変好評です。使い易い中袋タイプで、長期保存用の脱酸素剤入り…続きを「詳細ページ」で読む

品番入数JAN価格
110 300g 4948178121218 800 円
111 500g 4948178001213 1,000 円
112 800g 4948178002814 2,000 円